Ce vin Blanc est vieilli en fûts de chêne pendant environ un an. Ce
qui lui apporte une maturité au niveau des arômes primaires, assortie
d'un goût légèrement boisé.
Le Sancerre Blanc, servi entre 8 et 10°C, se boit à tout moment de la journée. Il accompagne magnifiquement les poissons et coquillages, les fruits de mer, mais aussi le célèbre Crottin de Chavignol.
CAVE DU FORT
Producteur récoltant Sancerre
Route de Bourges 18300 Sancerre
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